pondělí 6. dubna 2015

Tvarohový dezert

Na přání pro Hanku :)



Potřebné suroviny:


TĚSTO
2 vejce
hrnek cukru krystal
1/2 hrnku oleje
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
1 - 2 lžíce kakaa

KRÉM
1/2 l mléka
2 vanilkové pudinky
4 lžíce cukru
2 tvarohy (kostka)
1/2 másla
dle chuti rum

POLEVA
1 zakysaná smetana
100 g hořké čokolády


Postup:

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva. Na plech nalejeme 3/4 těsta, do zbytku přimícháme kakao a nalijeme cik cak na světlé těsto. Pečeme při 180°C asi 20 minut.
Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink, do horkého zašleháme 1/2 másla a nakonce tvarohy a rum. Natřeme na vychladlý korpus a polijeme polevou - za stálého míchání rozpustíme čokoládu v zakysané smetaně.



Dobrou chuť!

6 komentářů: