sobota 9. dubna 2016

Mokrá bábovka ...

je opravdu vláčná a u nás nejoblíbenější. Díky deštivému počasí jsem dnes trávila celé dopoledne u plotny a mimo jiné si kluci přáli i tuto bábovku, prý zítra k snídani :). No neodolali a nakrojili jsme ji už k večeři. 


A tady je recept:
  • 500 g hladké mouky
  • 500 g krupicového cukru
  • 0,5 l mléka
  • 4 vejce
  • 170 g Hery
  • 2 prášky do pečiva (já dávám méně)
  • 2 lžíce kakaa

Mám menší formu na bábovku, tak dělám ze 3 vajíček a ostatní suroviny ubírám. Před lety, když jsme ji pekla poprvé, mi přetekla a plno těsta skončilo na dně trouby :)

Vejce utřeme s cukrem a herou, přidáme mléko a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do vymazané a vysypané formy nalijeme polovinu těsta, do zbytku vmícháme kakao a nalijeme do formy. Pečeme ve středně horké troubě.

Dobrou chuť!

6 komentářů:

  1. Veľmi pekné fotky a určite skvelá bábovka ... tiež by som si dala kúsok ... :)
    Betka, prajem všetko dobré ... Pa

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji, jj je moc dobrá.
      Krásnou neděli přeju.

      Vymazat
  2. Vypadá dobře,hned bych si dala...Krásnou neděli..Ila

    OdpovědětVymazat
  3. Beti, tento recept nepoznám. Vyzerá vynikajúco. Máš to tam krásne naaranžované na tom stolíku. :) Maj sa pekne. D. )

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :) Přeju krásnou slunečnou sobotu :)

      Vymazat