středa 3. června 2015

Tvarohové jahodové knedlíky

Dnes jsem připravovala na večeři naše oblíbené ovocné knedlíky z tvarohového těsta. Opět nezklamaly, talíře zůstaly vymetené :).



Budete potřebovat:
250 g tvarohu
1 vejce
240 g polohrubé mouky
půl lžičky prášku do pečiva
špetka soli
2 - 3 lžíce oleje
jahody (nejlépe z vlastní zahrádky :))

Na vále zpracujte ze všech surovin těsto, vyválejte na cca dvoumilimetrový plát, nakrájejte na čtverce a do každého zabalte jednu jahodu. Připravené knedlíky vložte do vroucí vody, oddělte ode dna a po vyplutí knedlíků na hladinu vařte ještě asi 6 minut.. Hotové knedlíky propíchejte a popř. potřete máslem. Před podáváním rozkrojte a pocukrujte. My jsme je dnes měli se šlehačkou.

Doboru chuť!

10 komentářů:

  1. Bodaj by nie, taká pochúťka, a ak ešte z domácich jahôd, tak duplom.
    Emily

    OdpovědětVymazat
  2. Odpovědi
    1. Asi se povedly, byly hned snězené :)

      Vymazat
  3. Verím, že sa za nimi zaprášilo!
    Deti ich milujú!
    Ale mňa by si na ne nezlákala :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to já si je dám jednou za čas ráda :)

      Vymazat
  4. Beti, nečudujem sa, že taniere zostali vymetené. Museli byť superrr!:):) Krásny nový týždeň. D. :
    ):):)

    OdpovědětVymazat