Ke kávičce, klukům na svačinku, na chuť, prostě jen tak, z jablíček z naší zahrádky.
Budete potřebovat:
600 g hladké mouky, 150 g cukru moučka, 1vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, trošku citronové kůry, 1 vejce, 250 g másla, 5 lžic
mléka .
Náplň: 1 kg nastrouhaných jablek, vanilkový cukr,
vanilkový pudink, dle chuti skořice, rozinky.
Postup:
Jablka oloupeme a nastrouháme
nahrubo. Na vále zpracujeme těsto a rozkrojíme ho na 2 stejné kousky.
Těsto nemusí odpočívat, dobře se s ním pracuje. Plech vytřeme
papírem od másla. Rozválíme jeden díl těsta a pomocí válečku přeneseme
na plech. Poklademe jablky smíchanými s pudinkem, posypeme vanilkovým cukrem, přidáme rozinky, skořici a citronovou kůru, přikryjeme druhým plátem.
Těsto propícháme vidličkou.
Pečeme na 180°C do zlatova (já peču cca 30 minut). Vychladlý pocukrujeme a rozkrájíme.
A teď už jen zbývá popřát dobrou chuť!
Já si uvařila kávičku, zatopila v krbu, dala nohy hore a užívám si chvilku nic nedělání, kluci s tatínkem na hřišti, Tomášek spinká, tak snad si ji stihnu sama v klidu vypít. Původně jsme chtěla, až se Tomášek vzbudí, jít na procházku, ale u nás se začali čerti ženit, tak to bude chtít náhradní program pěkně doma v teplíčku :)
Krásné sváteční sobotní odpoledne všem!
paráda...už dlouho se na takový koláč chystám -díky za recept .U nás pod skleněným poklopem dneska voní perník
OdpovědětVymazatAť chutná, u nás se pod poklopem krčí pár posledních kousků, už abych přemýšlela, co zase upeču.
VymazatTak jsem ho v týdnu pekla, ale opět nebyla horní placka,ale mřížky....já prostě tu horní placku neudělám.Spodní roztáhnu po plechu co neuválím válečkem,ale horní nelze. Ale zaprášilo se po něm.Zdravím Hanka
VymazatI tak byl určitě moc dobrý a příště se třeba i ta horní placka povede:). Já si vyválím placku na vále a pak opatrně navinu na váleček a rozmotám na plechu.
VymazatPřeju hezkou neděli.
Wau, to je pohodička. Paráda.... :)
OdpovědětVymazatBeti, tie profi fotky dolu sú výborné. Krásna rodinka, to hovorím stále. Majte sa všetcia krááásne!!! D. :)
Jj, i když mám ráda ten neustálý šrumec u nás, takovéto klidné chviličky si opravdu vychutnávám.
VymazatI nám se fotky moc líbí, pořád si nemůžu vybrat, kterou si nechat udělat ve větším na zeď.
Přeju krásné dny
Jabĺčkový koláčik je klasika, ktorá nikdy nesklame. A keď si ho môžme vychutnať pri krbe s dobrou kávičkou alebo čajíkom je to raj na zemi.
OdpovědětVymazatTak, tak, přesně tenhle pekla mamka i nám když jsem byli malí a já ostuda ho pekla letos úplně poprvé, hned se po něm zaprášilo.
VymazatMňam, ten vypadá skvěle. A ty nožky na stole jsou super :-D.
OdpovědětVymazatDěkuji, tyhle výjimečné chvilky si opravdu užívám :)
VymazatPeču podobný,super pohoda s nohama na stole...Užijte si neděli...Ila
OdpovědětVymazatSice jsem nožky hore neměla moc dlouho,, jen na rychlou kávu, ale i tak jsem si to užila :)
VymazatPřeju krásné nedělní odpoledne.